Aktivitäten-
Katalog
Käse
Zweitplatzierung
Käse-Bedientheke
Nutzen Sie diese besondere Gestaltung, um noch mehr Aufmerksamkeit auf unser großes Käse-Sortiment zu lenken und Ihre Kundinnen und Kunden zu begeistern. Tipp: Für die Aufbauten lassen sich auch sehr gut andere Produkte wie etwa Wurstprodukte von Schwarzwaldhof oder Wein vom Ortenauer Weinkeller ergänzen.
• Die Zweitplatzierungen werden immer zwei Wochen über die Bestellunterlage angeboten
• Die Fokusartikel werden jeweils mit reduziertem WP angeboten
• Der Verkaufspreis ist nicht reduziert, dennoch bietet es sich an die Wertschöpfungsartikel mit einem attraktiven Verkaufspreis umzusetzen
• Für jeden Zweitplatzierungsartikel wird ein entsprechendes Plakat erstellt, welches in EMMA abzurufen ist
Pfad: Marketing -> Werbemittel & Plakate -> Wochenwerbung -> Zweitplatzierung Frischetheke
Übersicht Zweitplatzierung (ungekühlt platzierbar)
| KW | SAP | Artikelbezeichnung |
|---|---|---|
| 1 | 2742942 | FC CH EDLER MAXX365 M.58%1,4KG |
| 2 | 2264113003 | MILA ALTA BADIA 50% CA.4,8KG |
| 3 | 2264113003 | MILA ALTA BADIA 50% CA.4,8KG |
| 4 | 3792985003 | DER SCHARFE MAXX 58% CA.1,75KG + Laib |
| 5 | 3792985003 | DER SCHARFE MAXX 58% CA.1,75KG + Laib |
| 6 | 3327483002 | WESTL.OLD AMSTE.48% CA.5,585KG |
| 7 | 3327483002 | WESTL.OLD AMSTE.48% CA.5,585KG |
| 8 | 2609897003 | BERT.PARM.REGGI.32%DS CA.2,5KG+Laib |
| 9 | 2609897003 | BERT.PARM.REGGI.32%DS CA.2,5KG+Laib |
Käse-Thekenkonzepte
für Ihre Theke
Alle Informationen rund um Käse in Selbstbedienung und an der Bedientheke finden Sie im Käse-Thekenkonzept.
Es steht zum Download in EMMA unter folgendem Pfad zur Verfügung:
Ware | Sortimente -> Käse-Theke -> Theken-Konzepte
Planung &
Durchführung
Nutzen Sie die Monatsthemen, um mit Ihrer Kundschaft ins Verkaufsgespräch zu kommen.
Unser Tipp: Sehen Sie jedes Thema als ein Muss – Ihre Kundinnen und Kunden werden es Ihnen danken. Außerdem stärken Sie damit nicht nur die unbezahlbare Kundenbindung, Sie forcieren außerdem Ihre Umsatzentwicklung und stärken den Teamgedanken. Nehmen Sie die Monats- und Quartalsthemen auch als Möglichkeit, Verkostungen an der Theke durchzuführen oder auf passende Produkte anderer Abteilungen wie Wein, Käse oder Obst hinzuweisen.
Und so einfach geht’s:
• Ideen im Team sammeln zu den jeweiligen Aktionen
• Mitarbeitende einplanen
• Thekenaufsteller zur jeweiligen Aktion aufstellen
• Thekengestaltung und Aktion dokumentieren und beim Wettbewerb einreichen
• Teilnahme-Talon bitte vollständig ausfüllen und Bilder einfügen
• Bis zum 15. des Folgemonats einsenden
April | Käse
Wir lieben
Bio-Käse
Frisch, würzig, aromatisch – unser Bio-Käse-Sortiment bietet feinsten Genuss und höchste Qualität. Empfehlen Sie zum Beispiel den Demeter Frischkäse, den Bio-Bergkäse von „Unsere Heimat – echt & gut“ oder den aromatischen Bio-Gorgonzola. Auf www.zukunftleben.de finden Sie viele Infos dazu, wie unser Bio-Käse hergestellt wird.
Fokusartikel Bio-Käse entdecken
| PLU | Artikelbezeichnung |
|---|---|
| 2233 | BIO U.H.BAUERNKAES.M.50% 1,3KG |
| 4349 | BIO ZILL.BERGK.3M 50% CA.3,8KG |
| 4345 | BIO RED LEICESTER 50% CA.2,5KG |
| 4294 | BIO GEIF.SCHWAE.KAESE52% CA.2KG |
| 4293 | BIO GEIF.ST.BARBARA 52% CA.2KG |
| 2738 | DEMETER MZ FRISCHKAE.3F.6ST DP |
| 2742 | FC D BIOGRIENKEN.M.50% 3,8KG |
| 2741 | FC D BIO WILD.BERND M.50% 3,8KG |
| PLU | Artikelbezeichnung |
|---|---|
| 2544 | BIO A.M.HUBERTUSK.50% CA.2,8KG |
| 2848 | FC BIO D ALTBIERK.M.50% 3,8KG |
| 2036 | BIO SOEBB.MON.BERNARD 60% 500G |
| 2737 | BIO GORGONZOLA 48% VS CA.1,5KG |
| 2061 | BIO WIES.RAHMKAESE 55% CA.4KG |
| 2325 | BIO UH BERGK.1/2 50% CA.3,15KG |
| 2022 | DEMETER UH ZIEGENF.KAE.45% 60G |
| BIO HEUMILCHBUTTER UNGESA.200G |
Mai | Käse
Frühlings-
erwachen
Wenn es überall blüht, erwacht auch die Lust auf frische, aromatische Spezialitäten. Geht es Ihnen genauso? Dann probieren Sie doch mal einen Bärlauch- Rebell, unsere selbst hergestellte Erdbeer-Rhabarber-Creme oder den würzigen Frischkäse mit Frühlingszwiebeln. Köstlich!
Erwecken Sie die Geschmackssinne Ihrer Kundschaft mit unseren frühlingshaften Käse-Spezialitäten: von Bärlauch-Rebell über Alpenblütenkäse bis zu unseren Eigenkreationen wie z. B. Erdbeer-Rhabarber-Creme.
Fokusartikel entdecken
Käseordersatz
| PLU | Artikel-Nr. | Artikelbezeichnung |
|---|---|---|
| 4298 | 6482264008 | BIO GEIF.LANDKAESE 30% CA.2KG |
| 2680 | 3161630008 | BIO BAERLAUCH-REBE.50%CA.1,1KG |
| 2294 | 4807608003 | BIO REBELL BAERLAUC.50% CA.3KG |
| 2342 | 2348433001 | DEMETER MZ ZI.FK HO.45%CA.600G |
| 2358 | 4446977005 | DEMETER M.Z.ZIE.QU.45% CA.600G |
| 2197 | 5491605006 | PECORINO SARDO MAT.DOP35%3,2KG |
| 2489 | 1588465001 | ONETIK OSSAU IRATY50% CA.4,3KG |
| 2129 | 2564005 | A BERGKRAEUTERREBELL M.50% 3KG |
| 2663 | 3519219000 | SENNER ALPENBL.KAESE 50%CA.3KG |
| 2435 | 3240721005 | F.D.A.WEINB.KAE.72%DR CA.1,5KG |
| PP | 3238540005 | BIO SOEB.WEICHK.J.BERN 60%200G |
Eigenherstellung
| PLU | Rezept-Nr. | Artikelbezeichnung |
|---|---|---|
| 2656 | 84 | Erdbeer Rhabarbercreme |
| 2079 | 31 | Picandou eingelegt |
| 2626 | 30 | Frischkäse mit Frühlingszwiebeln |
| 2672 | 28 | Frischkäsetorte Erdbeer |
Cross docking a auf D
| PLU | Artikel-Nr. | Artikelbezeichnung |
|---|---|---|
| 2650 | 3595260002 | KAISERS NR.1 BL.50%CA.500G GQB |
Juni | Käse
Feines zur
zur Fußball-WM
Wenn sich die weltbesten Fußballnationen messen, dann feiern wir mit! Bei uns gehen an den Start: z. B. Schweizer Appenzeller, belgischer Postel Vieux, englischer Cheddar, holländischer Gouda oder Ziegenkäse-Salat Mexiko. Und für Deutschland unsere Deutschland-Torte. Wer wird Ihr Sieger?
Vom 11. Juni bis 19. Juli findet in Mexiko, den USA und Kanada die Fußball- WM statt. Gestalten Sie in diesem Zeitraum Ihre Theke passend zum Mega-Event. Und lassen Sie die Länder wie Deutschland, Frankreich, Italien, Belgien, Holland, England oder Mexiko gegeneinander antreten – mit unseren Käse-Spezialitäten.
Fokusartikel entdecken
Käseordersatz
| PLU | Artikel-Nr. | Artikelbezeichnung |
|---|---|---|
| 2723 | 2601866005 | CH APPENZ.MILD-W.M.48%1,6KG |
| 2253 | 4451554008 | JURA COMTE 6 MONATE 45% CA.5KG |
| 2624 | 4446526001 | ALMA VLBG.BERGK.45%6M CA.3,6KG |
| 2678 | 2272464009 | ALLG.EMMENTALER G.U.45% 4,5KG |
| 4364 | 6506236008 | POSTEL VIEUX 50% RS CA.3KG |
| 2365 | 207907001 | E DON BERNAD.MAN.M.50% 3KG 6M |
| 2302 | 2609897003 | BERT.PARM.REGGI.32%DS CA.2,5KG |
| 4363 | 6506261004 | POSTEL JEUNE 50% RS CA.3KG |
| 3050 | 4006101002 | BEEMS.ROYAAL G.U.48% CA.6,1KG |
| 2509 | 3103449008 | MANOURI XENIA 70% DR CA.2,2KG |
| PP | 2738845009 | BELLAVIT.ESPRESSO 45% VS 150G |
| PP | 2830239005 | SNOWD.CHEDDAR BL.BOMB.53% 200G |
| PP | 2830206005 | SNOWD.BEECHW.SMO.CHED.53% 200G |
| PP | 2830235003 | SNOWD.RED DEVIL LEIC.53% 200G |
Eigenherstellung
| PLU | Rezept-Nr. | Artikelbezeichnung |
|---|---|---|
| 2672 | 88 | Deutschlandtorte |
| 2744 | 120 | Ziegenkäse Salat Mexico |
| 124386 | 135 | Griechische Frischkaese Creme |
Quartalswettbewerb | Käse
Grill den
Kääs!
Zeigen Sie Ihren Kundinnen und Kunden: Grillen kann so viel mehr sein als nur Steak, Fisch & Würstchen. Unsere Grillkäse-Spezialitäten bringen Abwechslung auf den Rost und bieten Vegetariern wie Fleisch-Fans den perfekten Grill-Genuss. Von eingelegtem Schafskäse über gefüllte Paprika-Schiffchen, Grillkartoffeln oder Scamorzine-Spieße bis hin zu unserer leckeren Grillbutter. Alles frisch und selbst hergestellt – das gibt’s nur bei uns an der Theke!
Fokusartikel entdecken
Käseordersatz
| PLU | Artikel-Nr. | Artikelbezeichnung |
|---|---|---|
| PP | 5298260000 | DEMETER ZIEGENP.NAT.45%VS 150G |
| PP | 4301133001 | ZIEGENFRISCHK.M.SPECK 45% 90G |
Eigenherstellung
| PLU | Rezept-Nr. | Artikelbezeichnung |
|---|---|---|
| 2455 | 15 | Grillkäse-Pflaumen im Speckmantel-Spieß Natur |
| 2725 | 62 | Grillkartoffel mit Samba Creme |
| 2725 | 61 | Grillkartoffeln mit Schnittlauchfrischkäse |
| 2794 | 35 | Paprika Schafskäse Schiffchen |
| 2794 | 36 | Schafskäse eingelegt zum Grillen |
| 2794 | 18 | Schafskäsewürfel im Speckmantel |
| 124314 | 172 | Scamorzine Spieß |
| 124309 | 167 | Grillbutter mit Kräutern |
| 124310 | 168 | Grillbutter Tomate Rucola |
| 2079 | 31 | Picandou eingelegt |
Alle Konzepte rund um Ihre Bedientheken finden Sie hier:
Benutzername: Bedientheke
Passwort: topfrische.1a
Theken-Stars – die EDEKA-interne Facebook-Gruppe für Theken-Fachkräfte
Einfach anmelden und der Gruppe beitreten.